蛋挞皮

联系人: 武经理
电话: 19953921313
邮箱: 19953921313@163.com
主营: 面食半成品,冷冻面米食品
地址: 山东省临沂市沂水县诸葛镇幸福家园小区200米
价格: 价格面议
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关键词: 蛋挞皮           

产品介绍

蛋挞皮方法步骤:

1、黄油一份30克,一份120克,室温软化;

2、粉类混合,加入30克的软化黄油,抓匀后加入水捏成面团;

3、盖上保鲜膜冷藏1小时,另将129克软化黄油放入保鲜膜,擀成长方形冷藏;

4、面团松弛好后鱼黄油一起取出,将面团擀成比黄油大一些的面皮,将黄油片包裹;

5、然后把它卷成一个长方形,折叠三次,水平滚动,重复几次,卷起切成小块;

6、然后擀成薄薄的面皮放在蛋挞碗底即可。

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