烤披萨的具体步骤

    1、在盘子和披萨之间垫上一张餐巾纸用于吸收加热时散发出来的湿气，然后用百分之五十的功率来加热大概30-60秒。慢火低温对加热披萨来说更合适。

    2、烤箱用350°F/176°C烤5分钟即可。将烤箱预热到350°F/176°C，然后将披萨放进去。

    3、将烧烤炉加热到“中高火”让它预热一会，然后把披萨直接放到上面，不刷油也不移动，烤了6分钟左右，然后将它四面稍微翻起看看饼皮会不会过焦，确认上面的奶酪丝融化起泡，之后拿起来享用。

    4、将平底锅放在炉子上用中高火预热几分钟，然后将披萨直接放上去，盖上锅盖——这个步骤很重要，如果不盖上，披萨上面的食材和奶酪就可能热得不够透彻。没有锅盖的同学可以找一片锡箔纸盖上。干煎6-8分钟，直到上面的奶酪开始冒泡为止。