烤披萨的具体步骤

2020-10-17  来自: 山东福神食品有限公司 浏览次数:110

    1、在盘子和披萨之间垫上一张餐巾纸用于吸收加热时散发出来的湿气,然后用百分之五十的功率来加热大概30-60秒。慢火低温对加热披萨来说更合适。

    2、烤箱用350°F/176°C烤5分钟即可。将烤箱预热到350°F/176°C,然后将披萨放进去。

    3、将烧烤炉加热到“中高火”让它预热一会,然后把披萨直接放到上面,不刷油也不移动,烤了6分钟左右,然后将它四面稍微翻起看看饼皮会不会过焦,确认上面的奶酪丝融化起泡,之后拿起来享用。

    4、将平底锅放在炉子上用中高火预热几分钟,然后将披萨直接放上去,盖上锅盖——这个步骤很重要,如果不盖上,披萨上面的食材和奶酪就可能热得不够透彻。没有锅盖的同学可以找一片锡箔纸盖上。干煎6-8分钟,直到上面的奶酪开始冒泡为止。

关键词: 披萨           

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